(资料图片)
1、肉的厚薄,还有火候,一般1厘米厚的牛排。
2、用大火的话,3-5分钟就可以了,只要牛排煎得两面都焦了。
3、还有血水从里面渗出来就是7分熟了!。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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